Reportage : à bord du Celebrity Infinity (2)

Restaurant Trellis

La seconde partie de notre tour à bord de l'Infinity débute au Trellis. Ce restaurant, le principal du bord, forme une mezzanine à l'arrière des ponts 4 et 5. Il est apprécié des passagers surtout le soir pour son caractère formel ; il prend alors des airs d'établissement gastronomique alors que ses convives dégustent le meilleur de la cuisine Celebrity. En son cœur est disposée la Table du Commandant, où les passagers peuvent dîner avec le personnage le plus important du navire. Notons la décoration épurée et neutre, composée pour l'essentiel du contraste entre e plafond très clair et le sol rouge. Le massif lustre donne à l'ensemble un relief.

Lors du dernier arrêt technique, une partie de la salle de dîner à bâbord a été isolée du restaurant. Complètement repensée et redécorée, elle accueille désormais le Blu, restaurant à supplément spécialisé dans les produits de la mer.

Ci-dessus au centre, voici un autre lieu "solsticisé" : le self-service de l'Infinity occupe tout l'arrière du pont 10. Rebaptisé Oceanview, un nom plus que mérité compte tenu du magnifique panorama qu'il offre sur l'eau, il a été complètement repensé et reçu une décoration issue des établissements présents à bord des navires de la famille Solstice. Les passagers apprécient essentiellement ce restaurant les matins et midis, en particulier pendant les escales, pour ses horaires très flexibles parfait pour une visite à terre. ils y trouvent une excellente nourriture - d'une gamme certes inférieure au service du Trellis - avec un choix très large et à volonté.

Restaurant United States

Le troisième restaurant du bord fait de l'Infinity et de chaque membre de la série Millenium un navire unique ; puisqu'il est conçu comme un hommage à un transatlantique légendaire. Au pont 3, nous découvrons ainsi un établissement baptisé United States : au delà de son nom, ce restaurant à la cuisine haut-de-gamme adopte dans sa décoration les paravents de verre, qui ornaient jadis le restaurant du paquebot le plus rapide de l'Histoire. Pour profiter de cette ambiance spéciale et des excellents plats, les passagers doivent cependant réserver leur repas à l'avance et payer un supplément.

Le dernier service que nous découvrons à bord est également issu des innovations de la série Solstice et fraîchement arrivé sur l'Infinity. Le Qsine est un restaurant résolument moderne, qui présente notamment ses menus sur tablette numérique, spécialisé dans la cuisine moléculaire. Son accès se fait également sur réservation payante, mais il fait désormais partie des incontournables d'une croisière Celebrity. Sur les navires de la série Millenium, le Qsine prend place au centre du pont 11, profitant ainsi de la vaste verrière qui met en avant ses couleurs vives.

Restaurant Qsine

Nous débutons maintenant un aperçu des différents salons et bars présents à bord. La plupart d'entre eux ont été créés, testés et adorés par leurs convives sur les navires de la classe Solstice. Le plus remarquable d'entre eux est sans conteste le Martini Bar : tous les soirs, nombreux sont les passagers qui s'y retrouvent pour déguster un cocktail. La carte y est très variée et comporte plusieurs exclusivités Celebrity. Le caractère très clair des lieux évoque la couleur du Martini, alors que la fine couche de glace maintenue sur le comptoir renforce une atmosphère inédite - et permet au passage de conserver la fraîcheur des cocktails servis. L'emplacement du Martini Bar ne doit rien au hasard : à proximité de l'atrium (pont 4), c'est un lieu de passage presque obligé pour les passagers quittant le restaurant principal pour assister au spectacle quotidien qui se déroule au théâtre. De fait, nombreux sont ceux qui y font halte pour prendre un verre qu'ils dégusteront au théâtre.

A l'arrière du pont 4, le Salon Rendez-Vous forme une antichambre au restaurant Trellis. Avant ou après dîner, les passagers demeurent ici quelques instants pour profiter de l'atmosphère feutrée et musicale. Ce salon propose toute la journée des boissons chaudes ; son design s'inspire très fortement de l'Ensemble Lounge développé sur la classe Solstice, qui forme un patio pour l'accès aux restaurants à spécialités. C'est un lieu très polyvalent, occasionnellement utilisé comme piano-bar ou hall de danse.

A l'avant du même pont, nous découvrons le salon sans doute le plus raffiné du navire. Le Michael's Club est présent sur tous les navires de la flotte ; son nom renvoie au premier président de la compagnie. Ont lieu ici les rencontres du Captain's Club (plus fidèles clients de la compagnie) ainsi que les cérémonies organisées avec les autorités portuaires lors des escales inaugurales.

Nous terminons cette seconde partie dans l'un, sinon le salon le plus agréable du bord. L'Infinity Lounge est situé à l'avant du pont 11, if offre un magnifique panorama sur la proue du navire. Plutôt calme dans la journée, alors voué aux activités type gymnastique, il se transforme le soir en discothèque électrisante. A toute l'heure, des passagers viendront s'y établir pour admirer l'océan, avec éventuellement un cocktail à la main.

Infinity Lounge

Infinity Lounge

Le troisième et dernière volet de notre visite de l'Infinity sera normalement publié vendredi. Il concernera les espaces extérieurs et les installations sportives.

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